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我が家の茶碗蒸し~(^^)

こんばんは~(^^)

今日の夕食は、和食にしました。

その中でも人気のメニューの茶碗蒸し!

素材も安く済んで、簡単に出来るので、
是非試してね!

では、
我が家の自慢の「茶碗蒸し」~~~!!
(ドラえもんのように!)

2人分です!
■材料
○たまごM   2個
○だし汁    300ml
(まあ、家の場合は、だしの素使ってるよ)
○しょうゆ   小さじ1
○塩     ひとつまみ
       (人、中、親指でつかめる位)
○桜えび    大さじ3

■作り方
1,上記の材料を全て混ぜて、それなりの器に流し込むなり!

2,鍋に水を入れて、強火で沸騰したら、鍋にフタをして、弱火で10分。

ほ~ら、簡単に出来るでしょ!(^^)

具材は、その地域の季節の素材をアレンジしても、美味しい発見ができるかも(^^)





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プロフィール

satoru

Author:satoru
●住処:沖縄県
●職業:商業デザイナー
●性別:男 ●血液:A型
●年齢:おじさん
●性格:嘘が嫌い。ブログで人を騙さずに、稼ぐ方法を模索中です!

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